08 avril 2024 | Atelier Figues pour le Futur : Autonomiser les petits producteurs grâce au développement de nouveaux modèles commerciaux

Le premier atelier au Portugal s’est tenu à l’Auditorium de la Bibliothèque Municipale de Torres Novas. Food4Sustainability, en collaboration avec GOFigo et l’Institut Polytechnique de Viseu, a organisé cet atelier dans le but de discuter et de repenser les techniques actuellement utilisées, ainsi que d’explorer de nouvelles technologies qui aideront à optimiser les entreprises afin de renforcer la compétitivité des petits agriculteurs, en utilisant la culture de la figue comme étude de cas. L’événement a été un succès, avec 42 participants à l’atelier..