
Conférence sur la Transformation de la Chaîne d’Approvisionnement Agroalimentaire pour un Futur
Nous avons le plaisir d’annoncer la Conférence sur la Transformation de la Chaîne d’Approvisionnement Agroalimentaire pour un Futur Durable, organisée par InovFarmer.MED, en collaboration avec l’Académie Arabe des Sciences, de la Technologie et du Transport Maritime. La conférence se tiendra sur site à Alexandrie, en Égypte, le 30 avril 2025.
Cet événement rassemblera des chercheurs de premier plan, des experts de l’industrie et des décideurs politiques pour explorer des innovations révolutionnaires et les tendances émergentes dans la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire. La conférence servira de plateforme dynamique d’échange de connaissances, favorisant la collaboration et des solutions innovantes pour bâtir des systèmes alimentaires résilients, efficaces et durables.
L’événement présentera un programme dynamique de présentations, y compris des conférences plénières invitées, des discussions interactives et des opportunités de réseautage. Les participants auront l’opportunité de présenter leurs recherches à travers des Communications Orales, Flash et Poster, de participer à des discussions stimulantes et de collaborer sur des stratégies pour promouvoir un changement significatif dans le secteur agro-alimentaire. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à Alexandrie pour une expérience enrichissante, pleine d’innovation, d’apprentissage et de collaboration.
Adresse de l’événement :
Arab Academy of Science, Technology, and
Maritime Transport
(Latitude): 31.3161° N
(Longitude): 30.0694° E
La soumission des résumés se clôture le 22 Mars, 2025.
La notification des acceptations aura lieu jusqu’au 29 Mars 2025.
Inscription anticipée jusqu’au 4 avril 2025
Inscription régulière jusqu’au 18 avril 2025
Secretariat: Joana Santos, inovfarmermed@gmail.com
Domaines thématiques
Le programme comprend quatre sessions thématiques:
1 – Solutions numériques pour construire une chaîne d’approvisionnement agroalimentaire résiliente et efficace
• Chaînes d’approvisionnement intelligentes | suivi en temps réel, blockchain, e-commerce.
• Agriculture de précision | IA, IoT, drones et satellites pour des fermes intelligentes.
• Agri-alimentation résiliente | évaluation des risques par IA, alertes précoces, analyses prédictives.
• Systèmes durables | réduction des déchets, emballages intelligents, gestion de l’eau via IoT.
2 – Aliments sains vers des changements transformateurs
• Aliments fortifiés | innovations enrichies en nutriments et fonctionnelles.
• Protéines de nouvelle génération | protéines d’origine végétale, cultivées en laboratoire et protéines d’algues.
• Aliments améliorant le microbiome | prébiotiques, probiotiques et postbiotiques pour la santé.
• Régime méditerranéen | bénéfices pour la santé, la culture et la durabilité.
3 – Avancer les solutions pour les ingrédients et la transformation dans l’alimentation et l’agriculture
• Clean-Label | conservateurs, colorants et édulcorants naturels.
• Upcycling | transformer les déchets alimentaires en ingrédients précieux.
• Eco-emballage | bioplastiques, revêtements comestibles.
• Transformation des aliments | HPP, séchage, champs pulsés, fermentation.
• Protection naturelle des cultures | biostimulants, bio-pesticides, solutions à base de plantes.
4 – Modèles économiques pour l’équité et l’autonomisation des agriculteurs
• Autonomisation des agriculteurs | agri-tech, coopératives numériques, blockchain pour le marché et la finance.
• Équité de genre et sociale | autonomisation des femmes, agribusiness des jeunes, droits fonciers.
• Agriculture durable | agriculture régénératrice, réduction des déchets, approches commerciales intelligentes face au climat.
• Entreprise résiliente | stratégies pour le climat, la volatilité des prix et les risques d’approvisionnement.
Programme
30 Avril 2025
8h30 - 9h00 - Inscription
9h00 - Séance d'ouverture
- Représentants of AASTMT (Rector), InovFarmer.MED (Dulcineia Wessel), Resilient Smallholder Intiative (Congduc Pham), FoodWaStop (Gianfranco Romanazzi), PRIMA Agency (Mohamed Wageih)
Session 1. Solutions Numériques pour Construire une Chaîne d’Approvisionnement Agroalimentaire Résiliente et Efficace
Présidents de session : Ahmed Solyman, Glasgow Caledonian University, Royaume-Uni & Odete Lopes, Université Polytechnique de Viseu, Portugal
9:20h - 9: 45h — IL 01 - La plateforme numérique RESILINK et l’approche plateforme-des-plateformes pour le partage des ressources locales
Yasser Dessouky, Arab Academy for Science, Technology, and Maritime Transport, Egypt
9:45h - 9:55h — OC 01 - Préparation des petits exploitants à adopter des plateformes de partage de ressources locales en Égypte
Seham El Gamal, Agricultural Research Centre, Egypt
9:55h - 10:05h — OC 02 - Évaluation des défis liés à l’adoption de plateformes numériques pour le partage localisé de ressources dans l’agriculture
Hayat Lionboui, National Institute of Agronomic Research, Morocco
10:05h - 10:15h — OC 03 - Analyse de la chaîne d'approvisionnement céréalière en Tunisie : vers plus de résilience, d'efficacité et de transformation numérique
Raja Nabli, National Institute of Fields Crops, Tunisia
10:15h – 10:25h — OC 04 - Traçabilité : une blockchain évolutive et interopérable pour le suivi du riz tout au long de la chaîne de valeur
Nuno Serra, Food4Sustainability, Portugal
10:25h - 10:30h — OC 05 - Une échelle continue de maturité pour les figues et figues de Barbarie utilisant l'intégration multimodale des données
Diogo Paulo, University of Beira Interior, Portugal
10:35h - 10:55h — Coffee Break
Session 2. Aliments Sains pour des Changements Transformateurs
Présidents de session : Cláudia Neves, Université Polytechnique de Viseu, Portugal & Susana Cardoso, Université d’Aveiro, Portugal
10:55h - 11:20h — IL 02 - Innovation dans le développement de produits fonctionnels à base de céréales anciennes
Amr Helal, Health Tech for Integrated Health Solutions, Egypt
11:20h - 11:30h — OC 06 - Valorisation d'une microalgue verte (Chlorella vulgaris) comme ingrédient dans des snacks à base de poire
Sílvia Petronilho, University of Aveiro, Portugal
11:30h - 11:40h — OC 07 - Une approche holistique de la valorisation de la pelure d’Opuntia : stratégies durables pour le développement d'aliments fonctionnels
Ricardo Ferreira, University of Aveiro, Portugal
11h40 - 11:50h — OC 08 - (Re)valorisation du gland comme ingrédient innovant pour le développement de nouveaux produits alimentaires
Silvia Moreira, Food4Sustainability CoLAB, Portugal
11:50h - 12:00h — OC 09 - Petit-lait de lait de chamelle fermenté enrichi en extraits riches en antioxydants
Farah Jertila, University of Manouba, Tunisia
12:00h - 12:10h — FC 01 - Évaluation de la toxicité aiguë des pousses de fenugrec : évaluation de la sécurité pour des applications alimentaires fonctionnelles
Zeyneb Sadok, Hassiba Ben Bouali University of Chlef, Algeria
12:10h – 12:15h — FC 02 - Application des anthocyanes de patate douce violette (Ipomoea batatas (L.) Lam) dans le yaourt : une alternative naturelle aux colorants synthétiques
Flavia Silva, Federal University of Pelotas, Brazil
12:15h - 12:20h — FC 04 - Ciblage de l’hyperglycémie postprandiale : effets inhibiteurs de Eugenia pyriformis sur des enzymes digestives clés
Chirle Raphaelli, Federal University of Pampa, Brazil
12:25h - 13h25 - Déjeuner
Session 3. Avancées en Ingrédients et Solutions de Transformation pour l’Alimentation et l’Agriculture
Présidents de session : Dulcineia Wessel, Université Polytechnique de Viseu, Portugal & Meriem-Hind Ben-Mahdi, École Nationale Supérieure Vétérinaire, Algérie
13:30h - 13:55h — IL 03 - Ingrédients et solutions de transformation pour les aliments à base de glucides
Manuel Coimbra, University of Aveiro, Portugal
13:55h - 14:05h — OC 11 - Fabrication de bioplastiques biodégradables à partir de fibres cellulosiques de sous-produits de tomate et de poivron rouge tunisiens
Marwa Rouhou, University of Carthage, Tunisia
14:05h - 14:25h — OC 12 - Activités in vitro PGP et antifongiques d’actinobactéries tolérantes au sel et à la sécheresse, isolées de zones arides au Maroc
Badra Banane, University Ibn zohr, Morocco
14:15h - 14:25h — OC 13 - Propriétés antioxydantes, antibactériennes, antibiofilm et prébiotiques des extraits de noyaux de dattes favorisant la croissance de Lactobacillus gasseri
Amal Dbeibia, University of Manouba, Tunisia
14:25h - 14:30h — FC 05 - Performance d’un séchoir solaire hybride : évaluation de la contribution solaire
Carlos Pereira, Polytechnic University of Viseu, Portugal
14:30h - 14:35h — FC 06 - Solvants eutectiques et CO₂ supercritique pour l’extraction durable d’anthocyanes de patates douces violettes
Gabriel de Barros, Universidade Federal de Pelotas, Brasil
14:35h - 14:40h — FC 07 - Analyse des sucres dans les noyaux de dattes: impact de différents traitements
Keltoum Babouche, University of Brothers Mentouri, Algeria
14:40h - 14:45h — FC 08 - Composition en polysaccharides des résidus d'extrait de fraise fraîche et séchée : influence du séchage thermique
Hassiba Ben Bouali University of Chlef, Algeria
14:45h - 14:50h — FC 09 - Évaluation de certaines activités biologiques des sous-produits de pastèque
Halima Saiah, Hassiba Ben Bouali University of Chlef, Algeria
14:50h - 14:55h — FC 10 - Effet de la maturation et du séchage des figues sur l'extractibilité des sucres, oligosaccharides et polysaccharides
Sara Gonçalves, Université d’Aveiro, Portugal
14:55h - 15:00h — FC 11 - Activité anti-inflammatoire des huiles essentielles de Portulaca oleracea L. dans un modèle d’inflammation aiguë induite par la formol chez le rat
Hassiba Ben Bouali University of Chlef, Algeria
15:00h - 15:05h —FC 12 - Lien entre pratiques agricoles et santé des sols
Maria Godinho, Polytechnic University of Santarem, Portugal
15:05h - 15:10h — FC 13 - Valorisation des déchets de fèves et du gel de cactus : une approche durable pour améliorer la nutrition des poussins de chair
Hassiba Ben Bouali University of Chlef, Algeria
15:10h - 15:15h — FC 14 - Caractérisation chimique et propriétés antioxydantes des macroalgues de la côte algérienne
Imad El Haci, University of Tlemcen, Algeria
15:15h - 15:20h — FC 15 - Changements de qualité alimentaire lors du séchage : étude de cas sur les raisins et les figues
Ramla Khiari, University of Aveiro, Portugal
15:20h - 15:35h — Coffee Break
15:35h - 15:45h — OC 14 - Caractérisation des fibres alimentaires solubles et des oligosaccharides en vue de la valorisation de la figue fraîche comme ingrédient fonctionnel
Elena Cassin, University of Aveiro, Portugal
15:45h - 15:55h — OC 15 - Paramètres variés pour évaluer la fiabilité du rendement du quinoa en conditions environnementales
Ahmed El-Baz, The British University in Egypt, Egypt
15:55h - 16:05h — OC 16 - Potentiel thérapeutique des eaux usées de moulin à huile riches en hydroxytyrosol dans l’ischémie cérébrale : enseignements d’un modèle de culture corticale de Psammomys obesus
Sihem Mbarek, University of Manouba, Tunisia
16:05h - 16:15h — OC 17 - Photocatalyseur issu des déchets d’épinards pour des bioproduits durables
Cláudia Neves, Polytechnic University of Viseu, Portugal
Session 4. Modèles Économiques pour l’Équité et l’Autonomisation des Agriculteurs
Présidents de session : Youssuf Gherbawy, Université de South Valley, Égypte & Luca Camanzi, Université de Bologne, Italie
16:15h - 16:40h —IL 04 - Évolution des modèles coopératifs en agriculture : aspects de propriété et de gouvernance
Constantine Iliopoulos, Co-opAbility Institute, Greece
16:40h - 16:50h — OC 18 - Soutenir les économies et renforcer les structures dynamiques: aperçu du projet
Noura Omri, ENCO Srl – Engineering & Consulting, Italy
16:50h - 17:00h — OC 19 - Chaîne d’approvisionnement céréalière en Jordanie
Raed Abdalqader, National Agricultural Research Center, Jordan
17:00h - 17:10h — OC 20 - Le figuier de Barbarie comme alternative rentable pour les petits exploitants : un modèle d’affaires innovant
Odete Lopes, Polytechnic University of Viseu, Portugal
17:10h - 17:20h — OC 21 - Photovoltaïque bifacial pour l’agrivoltaïsme optimisé dans les climats chauds
Tarek Abdelsalam, The British University of Egypt, Egypt
8:10h - 18:30h — Session de Clôture
Conférence invitée:
Yasser Gaber Dessouky - Arab Academy for Science, Technology and Maritime
Accroître la résilience des petits exploitants avec des plateformes multiples Liaison avec le partage de ressources localisées
Le Professeur Yasser Gaber Dessouky a obtenu son diplôme de l’Université d’Alexandrie en 1991 et a obtenu son doctorat de l’Université Heriot-Watt, Royaume-Uni, en 1998. Depuis 2006, il est professeur au Département de Génie Électrique et de Contrôle à l’Académie Arabe des Sciences, des Technologies et du Transport Maritime (AASTMT). Actuellement, il est le Doyen de la Recherche Scientifique et de l’Innovation à l’AASTMT. Il est expert en énergie renouvelable à l’ESCWA des Nations Unies. Il est membre du comité de pilotage national de l’Observatoire égyptien des sciences, de la technologie et de l’innovation (ESTIO). Le professeur Dessouky est rédacteur en chef du Journal of Renewable Energy and Sustainable Development et membre du comité de rédaction de plusieurs revues scientifiques. Il est consultant pour diverses entreprises industrielles et dirige le Bureau de la technologie, de l’innovation et de la commercialisation (TICO). Il a été l’investigateur principal (PI) pour le Cluster d’innovation pour approfondir la fabrication locale dans l’industrie électronique (Alliances de connaissances et de technologie de l’Égypte 2016–2018), financé au niveau national par l’Académie de la recherche scientifique et de la technologie. Il est également le PI de l’AASTMT pour plusieurs projets financés par l’UE. Chercheur actif, le professeur Dessouky a publié plus de 65 articles de recherche, supervisé de nombreuses thèses de doctorat et de maîtrise, et est un pair évaluateur pour des revues et conférences de premier plan. Il détient également un brevet de l’Office des brevets du Royaume-Uni.
Amr Helal - CEO HEALTHTECH
Plantes médicinales et ingrédients fonctionnels Développement de produits piloté par l’académie Nouvelle ère pour l’Égypte et l’Afrique
Le Dr Helal est diplômé de la Faculté de Pharmacie, Université du Caire en 1983, où il a reçu son M.Sc. et Ph.D. (1985–1997), incluant des recherches au Japon de 1994 à 1997. Son intérêt principal réside dans l’investissement dans la science, notamment dans le stockage des céréales et la valorisation des résidus des industries agricoles et alimentaires. À travers ses entreprises, le Dr Helal dirige plusieurs projets soutenus par l’Académie égyptienne de la recherche scientifique et technologique (ASRT) et l’Union européenne (RDI) dans ces domaines. Les contributions du Dr Helal lui ont valu de nombreux prix prestigieux, dont le Green Apple Award (Royaume-Uni) en 2008, le Prix Innova (Égypte) en 2012, et le Prix de l’Innovation COMESA pour l’Afrique en 2013. En novembre 2018, son entreprise a reçu le Prix de l’Innovation de l’ASRT, menant à sa présentation à l’Exposition d’Innovation de Genève en avril 2019. Pour ses réalisations, il a été honoré de médailles d’or et d’argent en 20YX.
Manuel António Coimbra - University of Aveiro
Ingrédients et solutions de traitement pour Aliments à base de glucides
Manuel A. Coimbra est Professeur titulaire au Département de Chimie de l’Université d’Aveiro, au Portugal. Il a obtenu son diplôme en 1985 en Biochimie à l’Université de Porto et a obtenu son doctorat en Chimie à l’Université d’Aveiro en 1993, en collaboration avec l’Institut de Recherche Alimentaire, à Norwich, Royaume-Uni. Il est Professeur de Chimie et Biochimie alimentaires et Directeur de la licence en Biochimie.
L’expertise scientifique et les intérêts de Manuel A. Coimbra sont axés sur la chimie des glucides, la structure et les applications des polysaccharides, la chimie alimentaire et la valorisation des sous-produits industriels dans une économie circulaire. La recherche a été basée à Aveiro au Laboratoire Associé LAQV/REQUIMTE, lui permettant de diriger plus de 80 projets de recherche financés par différentes entités, y compris des industries. Il est co-auteur de 8 brevets, 348 articles de recherche évalués par des pairs (15 928 citations, h=67, Scopus), et a supervisé 28 thèses de doctorat (+9 en cours) et 13 post-doctorats.
Manuel A. Coimbra est rédacteur en chef du journal Elsevier Carbohydrate Polymers (IF2023= 10.7), président du panel scientifique des additifs alimentaires et des contaminants de la chaîne alimentaire de l’ASAE, l’agence portugaise de sécurité alimentaire
Constantine Iliopoulos - Co-opAbility Institute
L’évolution des modèles d’affaires coopératifs en Agriculture : Aspects de propriété et de gouvernance
La mission de Constantin est de diriger et de co-créer avec des personnes, des coopératives, des organisations et des communautés pour développer des solutions innovantes et durables aux défis organisationnels pressants et aux dilemmes sociaux. Il y parvient grâce au leadership, à la recherche-action, à l’écriture, à la facilitation, à la formation expérientielle, à la construction d’équipes axées sur les systèmes et au coaching. Avec plus de 30 ans d’expérience dans des projets de recherche de haute qualité à travers de nombreux pays, Costas combine : (1) une passion de longue date et une expertise approfondie dans les coopératives et la dynamique d’équipe, cultivée au fil de trois décennies de collaboration avec l’Institut de leadership coopératif diplômé (GICL) à l’Université du Missouri, aux États-Unis ; et (2) une formation avancée en pensée systémique et dynamique des systèmes au MIT, au Processwork Hub Athènes et à l’AKMA. Pendant 28 ans, il a travaillé avec des coopératives agro-industrielles de premier plan dans le monde entier, y compris California Tomato Growers et Land O’Lakes (États-Unis), Co-operative Bulk Handling (Australie), ZON, FrieslandCampina et CRV (Pays-Bas), KEVILI (Estonie), Koperattiva Produtturi tal-Halib Ltd. (Malte), Santo Wines, Kefalonia Fisheries et ThesGi (Grèce), entre autres. Costas est co-fondateur et chercheur principal à l’Institut Co-opAbility, Directeur de l’Institut de recherche en économie agricole en Grèce et chercheur invité à l’Institut Leibniz de développement agricole dans les économies en transition (IAMO) en Allemagne. Il est largement publié dans des revues académiques estimées et des volumes édités. Orateur très recherché, il présente régulièrement lors de conférences internationales, d’événements industriels et de réunions annuelles de coopératives agricoles dans plus de 30 pays, partageant des idées sur le leadership coopératif, la gouvernance et le développement durable.
Abstracts submission
Les auteurs sont invités à soumettre leurs résumés avant le 15 mars 2025, en suivant le modèle fourni.
Chaque auteur inscrit peut soumettre un maximum d’un résumé en tant qu’auteur présentateur, que ce soit pour une communication orale, flash ou par affiche.
La langue officielle de la conférence est l’anglais.
La durée maximale pour les présentations orales est de 8 minutes et pour les présentations flash de 3 minutes.
Tous les présentateurs sont priés de respecter le temps imparti afin d’assurer le bon déroulement du programme.
Processus de sélection des présentations
Nous visons à accommoder le maximum de créneaux possibles pour les communications orales.
Cependant, si le nombre de communications orales demandées dépasse le nombre de créneaux disponibles, le Comité Scientifique se réserve le droit de réaffecter les soumissions à des communications flash ou par affiche, sur la base d’une évaluation scientifique de tous les résumés soumis. Inversement, si une communication flash ou par affiche répond aux exigences scientifiques, le Comité Scientifique se permettra également de proposer à l’auteur de la transformer en communication orale.
Lors de la soumission, les auteurs devraient recevoir un e-mail de confirmation. Si le participant ne reçoit pas d’e-mail confirmant la soumission du résumé, il/elle doit vérifier dans sa boîte de courriers indésirables. En cas de problème, le participant doit contacter le Secrétariat de la conférence (inovfarmermed@gmail.com).
Tous les résumés acceptés seront publiés dans l’e-book des résumés.
Directives pour les présentateurs
IL 20 + 5 min Q&;A
OC 8 + 2 min Q&;A
FC 3 + 2 min Q&A
Les affiches doivent être au format A0 standard. (841 mm x 1189 mm)
Registration

L’inscription comprend:
● Accès à toutes les sessions du programme scientifique
● Badges d’identification
● Pauses-café
● Déjeuner
● Dîner social
● Certificat de participation
Détails de paiement
Euro bank account
–Nom du bénéficiaire: Arab Academy for Science, Technology & Maritime Transport
– Adresse du bénéficiaire: P.O. Box 1029, Miami, Alexandria, Egypt
– Nom de la banque: Commercial International Bank (CIB), Smouha Branch, Alexandria, Egypt
– Adresse de la banque: 98 Fawzy Mouaz st., Lutos building, Smouha, Alexandria, Egypt.
– Numéro de compte: 100012751178
– IBAN: EG260010003400000100012751178
– Code Swift: CIBEEGCX034
Compte bancaire en livres égyptiennes
– Nom du bénéficiaire: Arab Academy for Science, Technology & Maritime
Transport
– Bénéficiaire addresse: P.O. Box 1029, Miami, Alexandria, Egypt
– Nom de la Banque: Commercial International Bank (CIB), Smouha Branch,
Alexandria, Egypt
– Adresse de la Banque: 98 Fawzy Mouaz st., Lutos building, Smouha, Alexandria,
Egypt.
– Numéro de compte: 100005844139
– IBAN: EG130010003400000100005844139
– Swift code: CIBEEGCX034.
Compte bancaire en dollars US
– Nom du bénéficiaire: Arab Academy for Science, Technology & Maritime Transport
– Adresse du bénéficiaire: P.O. Box 1029, Miami, Alexandria, Egypt
– Nom de la banque: Commercial International Bank (CIB), Smouha Branch, Alexandria, Egypt
– Numéro de compte: 98 Fawzy Mouaz st., Lutos building, Smouha, Alexandria, Egypt.
– Account number: 100012751178
– IBAN: EG260010003400000100012751178
– Code Swift: CIBEEGCX034
Remarques importantes :
● Veuillez ajouter la référence suivante au virement : InovFarmer.MED;
● Veuillez nous envoyer la preuve de paiement à:inovfarmermed@gmail.com;
● Si vous vous inscrivez en tant qu’étudiant, veuillez nous envoyer une preuve de votre statut d’étudiant par e-mail. Cette preuve peut être une copie de la carte d’étudiant incluant l’année académique, une lettre de votre superviseur ou un certificat d’inscription;
● L’inscription n’est considérée comme complète qu’après le paiement intégral des frais.
Hébergement
Sheraton El Montaza
Hilton Alexandria Corniche Hotel
Tolip Hotel Alexandria
Romance Alexandria Hotel
Plaza Hotel Alexandria
Contact
Email: inovfarmermed@gmail.com
Comité d’organisation
- Yasser Gaber Dessouky, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt (Chair)
- Dulcineia Wessel, Polytechnic University of Viseu, Portugal (Chair)
- Carlos Catorze Pereira, Polytechnic University of Viseu, Portugal
- Cláudia Neves, Polytechnic University of Viseu, Portugal
- Essam Abdel Mawlla, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt
- Karim Tonbol, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt
- Elena Cassim, Université d’Aveiro, Portugal
- Maria Odete Lopes, Polytechnic University of Viseu, Portugal
- Mahmoud Abdel Sadek, University of South Valley, Egypt
- Mohamed Youssef Omar, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt
- Rania Rageh, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt
- Silvia Moreira, Food4Sustainability, Portugal
- Thaís Brum, Food4Sustainability, Portugal
- Youssef El Garabawy, University of South Valley, Egypt
Comité scientifique
- Dulcineia Wessel, Université polytechnique de Viseu, Portugal
- Abdelhamid El Mousadik, Université Ibn Zohr, Maroc
- Ahmed Solyman, Glasgow Caledonian University, United Kingdom
- Cristina Amaro da Costa, Polytechnic University of Viseu, Portugal
- Carine Le-Bourvellec, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, France
- Cláudia Neves, Polytechnic University of Viseu, Portugal
- Congduc Pham, Université de Pau et des Pays de l’Adour, France
- Elisabete Coelho, Université d’Aveiro, Portugal
- Essam Abdel-Mawla, Arab Academy for Science, Technology and Maritime Transport, Egypt
- Gianfranco Romanazzi, Marche Polytechnic University, Italy
- Luca Camanzi, Université de Bologne, Italie
- Meriem-Hind Ben-Mahdi, Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire, Algérie
- Sónia Silva, Université d’Aveiro, Portugal
- Susana Cardoso, Université d’Aveiro, Portugal
Organisation




Co-organisation



Partenaires de la conférence
Resilient Small Holder Initiative
https://resilientsmallholder.live-website.com
Formulaire d’inscription
Conférence sur la Transformation de la Chaîne d’Approvisionnement Agroalimentaire pour un Futur
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1. Données collectées:
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2. Utilisation des données :
Les informations fournies ne seront utilisées qu’aux fins spécifiques indiquées dans ce formulaire. Nous ne partagerons pas vos informations personnelles avec des tiers sans votre consentement explicite, sauf si la loi l’exige.
3. Consentement:
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